Cocktails apéritifs pour mariage et événement à Neuville-en-Ferrain
Un jour… Autrement, votre traiteur à Neuville-en-Ferrain (près de Tourcoing) et organisateur de réception, vous propose sa carte des cocktails pour donner plus de saveurs à votre mariage, événement privé et professionnel à Roncq, Halluin, Mouvaux, Linselles, Wattrelos, Roubaix, Bondues et leurs environs.
Votre service traiteur à Neuville-en-Ferrain (près de Tourcoing), élabore une variété de cocktails dînatoir uniques pour que vous et vos convives puissiez déguster une multitude de pièces cocktails originales. Quel que soit l’événement que vous organisez (mariage, séminaire, baby shower, fête en famille, ...), votre service traiteur vous propose une carte de cocktails apéritifs des plus originales et audacieuses. Votre service traiteur de mariage à Neuville-en-Ferrain (près de Tourcoing) met à votre disposition tout son savoir-faire et son expérience pour vous satisfaire et épater vos convives à l'aide de divers assortiments de pièces cocktails et mises-en-bouche. Nos formules sont composées de diverses pièces cocktails salées chaudes, froides et sucrées.
Un jour… Autrement, votre traiteur et organisateur de réception à Neuville-en-Ferrain (près de Tourcoing) vous propose différentes prestations pour mettre en œuvre votre réception :
- Service traiteur
- Préparation de plateaux repas
- Réalisation de cocktails
- Organisation de mariage
- Organisation d’événements
- Mise à disposition de lieux de réception
- Wedding Planner
Contactez Un jour… Autrement, votre traiteur et organisateur de réception à Neuville-en-Ferrain (près de Tourcoing) pour que votre réception bénéficie de cocktails somptueux à Roncq, Halluin, Mouvaux, Linselles, Wattrelos, Roubaix, Bondues et leurs environs.
Nos menus traiteur pour mariage
Menu Gourmand
43,00€ TTC par invité
(Service non compris)
4 mises en bouche par personnes
________
Entrée unique au choix
cassolette de filet de dorade au coulis de crustacés
Ou Saumon en 3 déclinaisons (Gravelaxx, tartare, fumé)
Ou Turban de plie aux crevettes grises
Ou Ros'anna de Noix de St Jacques
________
Plat unique au choix
Médaillon de Mignon de porc au Maroilles
Ou Fondant de pintadeau Vallée d'Auge
Ou Echine de porc confite, écume de cèpes
Ou Tournedos de canard aux fruits rouges
Ou Dos de Cabillaud, fondue de petits légumes
________
Buffet de Fromages de nos campagnes
Fromages, mesclun, pains spéciaux, raisins et noix
________
Gâteau des marié (à définir) ses scintillants
et son Buffet de desserts
Tartes aux fruits, mini crème brûlée, macarons, salade de fruits, entremets au chocolat
Option : +120 €
Fontaine au chocolat + Brochette de fruits, mini crêpes...
Menu Gourmet
48,00€ TTC par invité
(Service non compris)
4 mises en bouche par personnes
________
Entrée unique au choix
Brochette de noix de St Jacques au Beurre Blanc
Ou filet de daurade snacké,sur tagliatelle de légumes de saison
Ou Médaillon de Foie gras et sa suite
ou Mini rôti de Bar et Saumon au Champagne
________
Plat unique au choix
Souris d'agneau à la fleur de thym
Ou Filet de Canette au Foie gras et poires caramélisées
Ou Eventaille de magret de canard aux 5 baies
Ou Quasi de veau au miel et romarin
________
Buffet de Fromages de nos campagnes
Fromages, mesclun, pains spéciaux, raisins, noix
________
Gâteau des mariés(à définir) ses scintillants
et son buffet de desserts
Tartes aux fruits, mini crème brûlée, macarons, salade de fruits, entremets au chocolat
Option : + 120 €
Fontaine au chocolat + brochette de fruits + mini crêpes...